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ドーナッツ☆アメリカ派?イギリス派? [アメリカン・スタイル☆イングリッシュ・スタイル]

アメリカのドーナッツはリング型
イギリスのドーナッツ饅頭型

ま、アメリカにも饅頭型は存在するだろうし
イギリスにもリング型はあるのだろうけれど
主流が違う模様

イギリスの饅頭型のドーナツの中には
ジャムやチョコレートが入っていて
ちょっと日本の「あんドーナッツ」を彷彿させるもの

doughnut =
dough-(練り粉)
-nut(木の実)

ということで、形が木の実に似ていることから名づけられたよう
もともとは、甘い練り粉を熱した油に落として揚げたもの
その塊はちょっとクルミに似た感じがしますね

まあ、薀蓄はこのくらいにして
いろいろな国のドーナッツ
楽しんでみましょう!!

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