パリ 日本食街 規制 [グルメなフランス語]
店舗が増え続けている、パリの「日本食街」と知られる地区。住民が危機感を覚え、出店規制を求める嘆願書を市議会に提出したとのこと。なじみのパン屋や肉屋の消失を懸念する、という気持ちは理解できます。でも、日本食、おいしいですからね。
Sushi(スシ)
Yakitori(ヤキトリ)
Teppanyaki(テッパンヤキ)
などは定着しつつあります。
ニセ日本食屋を重点的に規制してほしいものです。オーナーもシェフもフィリピン人というお店には、ガッカリさせられました。。。
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